韩端一瞬间对这玩意没了兴趣，回房拿了刚画好的图纸转身就去铁铺。
蒸馏器的原理后世的初中生都知道，构造也非常简单：一个装酒的容器用于加热蒸发，一根长导管用于传递蒸气，一个装水的冷凝器用于冷凝收集凝结的酒水。
但结构简单并不等于好打造，主要是铁皮不好打，刘伯带着几名铁匠忙活了两天，才打造出几块合用的。
接下来的活也不轻松，要将铁皮用烧红的铁水焊接成桶的形状，还要做一个斗笠状的盖子便于收集蒸汽，相比起来铁皮管还要好做一些，将剪好的铁皮裹在铁棒上，再将铁水浇在接口处，仔细敲打焊接即可。
一套划时代的蒸馏器终于打造完毕，韩端将它直接运回了石塘，安装在了东厢的一角，同时命人买了二十坛秫米（高粱）酒回来，开始生火猛蒸。
为了保密，韩端叫来帮忙的都是府上的家丁，家丁们虽然不明白郎君为何要将这些上好的酒水重新蒸煮，但也按照韩端的吩咐按部就班地操作。
火势渐大，铁皮桶中的酒液开始沸腾，蒸气从桶与盖子间的缝隙处冒了出来，顿时酒香弥漫。
韩端连忙让人找来黄泥，和湿后封堵缝隙，然后再在上面盖上打湿的布帛，过得一会，冷凝管内终于流出了清澈的酒液。
他迫不及待地用瓢舀了一点出来，用力一嗅，只觉辛辣扑鼻，光闻这味道就比孔常蒸出来的酒水烈了许多，再一品尝，顿时忍不住笑出声来。
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