而搭配的酒糟烤肉，则选用了部落腌制的黑猪肉，经酒糟慢火炭烤後，油脂丰富而不腻，肉质咸香带有发酵的特殊鲜味，与红糯米酒的酸甜形成了绝妙的互补。
「这酒的发酵层次太丰富了！」沛宜赞叹道，微醺的热气爬上了她的双颊，「它完全颠覆了我对传统原民小米酒的印象，这种风味甚至具备了登上国际顶级餐桌的实力。」
「发酵，是时间与微生物共同完成的艺术。」陆哲远捧着酒杯，看着双眼迷离、带着几分娇媚的沛宜，语气沉稳而深情，「就像我和你之间的感觉，从最初在车站的陌生，到一路上对风土与文化的碰撞，也在不知不觉中经过了发酵。」
沛宜放下竹杯，带着微微的酒意看着陆哲远。
部落的柴火在夜色中发出「噼啪」的轻响，火光映照着陆哲远轮廓分明的脸庞。沛宜伸出手，第一次主动握住了陆哲远的手。
「哲远，」沛宜声音微醺而真挚，「在台北时，我总是在追赶时间；但来到後山、遇到你之後，我才明白，最好的东西，都是需要时间慢慢发酵的。不管是这杯酒，还是……我们。」
陆哲远反手将她的纤手紧紧握在掌心，眼中闪烁着无比坚定的光芒。
夜色渐深，太巴塱部落的星空无比璀璨。微醺的红糯米酒香与炭火的余温在空气中交织，这趟花东屏的地方创生之旅，不仅寻找到了土地最深刻的味道，也让两颗灵魂在发酵的酒香中，找到了彼此终身的归宿。
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