「我们不必随波逐流去送那些满额折扣券或制式的贵宾赠品。我们可以依照四季或者节庆去规划，但更重要的——是透过外场日常与客人的真实互动，去记住每一个人的喜好、甚至他们生活里微小的起伏。」
可佳翻开随身本子，随手举例：
「比如某位VIP会员这个月常一个人来，眉头深锁、点的酒越来越烈，我们知道他刚结束一段长跑的感情；或者某位老顾客每次都带着太太来庆祝结婚纪念日，而且特别偏爱花香调...」
「在重要节日或者某个再平常不过的雨夜，当他们踏进店里，我们递上的不是冰冷的帐单折扣，而是一份专属於他的客制化微醺惊喜。里面可能是一小包老唐专门调配的中焙豆，或是香凝亲自调制、带有安定力量的小滚珠精油，而这一切全被收纳在Vivid设计的限量包装里，上面写着我们团队亲手写下的问候。」
可佳微微一笑，目光柔软却极具力量：
「美食与美酒能满足口腹，但能让一个有品味、有经济能力的人认同并留下，永远是被真正看见、被细心呵护的情绪价值。我们要带给VIP的，是一份走进店里就像回到心灵避风港的惊喜。」
客厅里陷入了短暂的寂静，针落可闻。
随後，身为时尚总编辑、阅人无数的Alice忍不住长长呼出了一口气，由衷地用力鼓起掌来：
「太厉害了……可佳姊，这正是顶级私人招待所与百年奢华品牌最核心的秘密——极致的情感订制。多少餐厅砸了几百万做会员系统，最後只沦为发促销简讯的机器；你这套想法，直接把微醺做成了客人灵魂深处的延伸。」
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