林安则是蹲在热水盆前，拿着小刀给猪皮刮毛，为了吃起来更加好，也更加干净。
林楚弄好调料，把肉放进去，加上柴慢慢的熬着，熬上一晚上，猪肉又软又烂，调料的味道全部进到肉里面，吃起来的味道，比熬得时间短，味道好上数倍。
看着时间不早了，天色已经暗了下来，林楚想出门买点鸡蛋，这个点摆摊的已经收摊了，只能拿家里剩下的三十个鸡蛋，一起放进锅中，一起卖茶叶蛋，想必味道肯定不错。
不仅是茶叶蛋，豆腐块，豆皮都可以卤，但镇上并没有豆制品，林楚也放弃掉了。
一晚上林楚都没有睡踏实，过上一会就醒来，跑到厨房，检查一下柴火，在看看肉的情况。
好不容易挨到天亮，林楚拉着木板车，上面放着桌椅，一个大煤炉，些许煤块，两个带盖的大锅，最后带上一个收铜板的小箱子。
“镇上这么大，去哪里摆摊呢？”
林安回到
“不如去摆摊最多的大街，那里的人最多。”
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