“这么些粮食都是咱家的吗?”
“跟做梦似的,哥,你掐我一下!”
林康毫不客气的掐了上去,打闹着说:
“是梦哩,你快睡,等会做了好吃的,你不要吃。”
“哼,才不要,我要吃多多的。”
把货物整理好,林楚首先要处理的,是那十斤肥颤颤的肉。
老话说:一瓢猪板油,胜过十口肉。冬天熬猪油,也是每家的传统。
猪油开水入锅。焯水两分钟去腥,千万不要冷水入锅,否则影响出油率。
撇去血沫后沥出,用水熬油,是全国统一的做法。
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