上官小蝶蹦蹦跳跳的跑了过来,好奇问道:“叶神,这是做什么用的?锅不是已经洗干净了吗?”

        叶飞还没说,杜国豪笑道:“小蝶,这是做鱼头豆腐汤之前很多人都会做的一个动作,而且是经过很多人的实践得到的一个很有用的经验,用生姜片在锅底擦拭一下,有两个好处,第一就是一会儿煎鱼头的时候鱼头不会粘锅,第二就是可以去腥。”

        上官小蝶哦了一声。

        叶飞则是不由得看了一眼杜国豪,然后一挑大拇指,道:“没想到杜大哥对做鱼头豆腐汤很有见识啊。”

        杜国豪笑道:“刚才小蝶也说了,我这人最好这口,有时间也会自己做一下,所以对这道美食多少知道一点点。”

        “哦?看来我一会儿如果有做错的地方,还希望杜大哥能够给我指正一下。”叶飞笑道。

        杜国豪赶忙摆手:“别别别,可别让我出丑了,我这点厨艺在叶神的面前根本就拿不出手。”

        “杜大哥过谦了。”

        “没有没有,我几斤几两我自己还是知道的,叶神可以忽略我的存在,继续,继续。”

        叶飞将锅里用生姜片擦拭了一遍,然后将锅放在炉灶上,打开炉灶,蓝色的火苗突突的升腾起来,舔舐着锅底。

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