晚间周家韩家人都从山上回来,韩彩英等人收获满满,摘了十来桶的甸枣子。

        周甜甜一瞧这么多的甸枣子,一天也卖不完啊,就跟母亲还有姐姐商议,能不能留出一些来酿酒。

        周甜甜前世见过用山葡萄酿酒的,这甸枣子跟山葡萄应该是也差不多,用来酿酒肯定没问题。

        韩彩英上山就是给闺女帮忙,至于摘回来的甸枣子怎么处理,卖也好,留着自家吃也行,她是不管的。

        周莉莉周妍妍那么疼小妹,自然也不在意这些,留几桶给周甜甜折腾玩儿就是了。

        就这样,在妈妈和姐姐的帮助下,周甜甜将家里一个大号的瓷坛子刷洗干净,又用烧酒消了毒。

        然后将甸枣子挑拣干净也不用清洗,就这么放到坛子里轻轻捣破,一层甸枣子一层白糖的腌起来,封好坛子口放在阴凉处发酵。

        甸枣子表皮上有天然的酵母,不需要用酒曲,只要甜度适宜,很容易就发酵出酒香。

        忙活完这些,周甜甜才想起来她要去县里比赛的事,忙跟父母说了。

        周安和跟韩彩英一听,反应基本上跟韩老太太差不错,他们可不放心周甜甜去县里住一晚。

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