任自强恋恋不舍的离开库房,顺手拿了两本线装书《资治通鉴》《史记》。《金瓶梅》不敢拿呀,小小年纪看它是不想学好了。叫来李国强把库房门关上,给他看了两本书,问没事吧。

        李国强摇摇头说道“没事,你不要我们也要处理这些东西,反正不是卖废品就是送人。”任自强一听急了,这个事情得抓紧,不然从手底下溜走可是大罪过。

        连忙跑到王部长办公室里,正想说这个事。王部长看了看表,说道“你挑了那么长时间,就拿了两本书呀?算了,也到饭点了,回家吃饭。”

        任自强一看,得,隔墙有耳,还是回家说吧。跟着王部长屁颠屁颠的回去了。

        回到家里,干妈孙丽娟还没回来,婷婷和小雪倒是在家,打过招呼后。王部长说道“今天中午想吃什么?我来露一手。”

        婷婷和小雪抢着回答“想吃抓饭,过年到现在都是妈妈做饭,好久都没尝到爸爸的手艺了?”

        任自强也点着头,抓饭也不错,自从在马所长家吃过一次后,再没吃过,不知道干爸的手艺如何?

        抓饭又叫手抓饭,主要是大米配牛羊肉、胡萝卜,也可以添加豆类、葡萄干。主要注意火候、米里的水分及食用油的分量,还有肉的烹制。蒸好了,米粒颗粒晶莹,牛羊肉喷香酥烂,再加上胡萝卜入味,吃起来甜香可口。蒸不好,容易糊锅,米饭太烂,油放多了容易油腻。

        王部长收拾羊肉,任自强打下手,削胡萝卜皮。一边干一边说道“干爸,库房里我看了,虽然不大懂,也感觉是有些年头的好东西。象一些线装书,字画之类的,还有些瓷器、雕像之类的都很不错,家具保存的基本完好,如果要处理的话,我想能不能都买下来?”

        王部长想了想,问道“你确定有用?”

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