张雨冰是六八年来到这里的
春天开始忙里就是种小麦,平整土地是妇女的任务。拖拉机耕地后会留下深沟,就得人拿着铁锹手工平整。
这里是没有地瓜,这农场主产就是麦子和黄豆。
高粱谷子也是要种的,下地薅苗,也是妇女的任务,这样大地的庄稼是没有多少有机肥的,仗得就是化肥。
蔬菜就是土豆,大头菜,茄子,茄子是长的,没有关里的圆茄子。
大头菜长得很大,一个就有十来斤,像个小磨盘一样,青椒长得特别的大,一个就有半斤。
黑土地是真的肥田,庄稼长得好,菜长得更好,这里夏天天气凉爽,虫害少,没有农药也没有什么虫子。
东北就是不长地瓜,别的庄稼长得都好,家家的院子里都有大葱、大蒜、什么青菜都有。
这里的豆角可比关里的豆角好吃,都是油豆角,到老都不长筋,豆粒很面,豆角肉润,好炖省火,吃着润滑的无柴,油豆角可以分十几种。
黑油豆、绿油豆、花雀蛋、大马掌,真的像马掌一样厚厚的,炖了比油豆角还嫩,老乌眼,就是里边的豆子长成后就像眼仁一样,这种豆角更好吃。
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