朱颜含远日，翠色影长津。乔柯转娇乌，低枝映美人。昔日园中食，今来席上珍”。
唐代大诗人白居易樱桃歌称：圆转盘倾玉，鲜明笼透银。琼液酸甜足，金丸大小匀。
现代樱桃紫红，酸甜可口，不知道古人说的樱桃是不是现代的大樱桃？
李商隐、李白、杜甫等一代文坛巨匠都留下了很多赞美樱桃的千古佳句。
现代的大樱桃确实是又好看又好吃。
樱桃不仅是文人雅士咏颂的对象，同时也因其具有极高的药用价值备受历朝医家所推崇。
北宋嘉年间太常博士苏颂奉诏撰修的本草图经称：樱桃处处有之，而洛中者最胜。
后来的本草衍义中也记载，今西洛一种紫樱，至熟时正紫色，皮里带有碎黄点，此最珍也。
三国名医华佗弟子吴普吴氏本草载，樱桃味甘酣，主调中，益脾气，令人好颜色，美志气。民间亦多用樱桃泡酒治疗冻伤。
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