蔚蓝一边跟大家示范,一边解释每一个举动。
“因为白酒的渗透力强,能利用酒的渗透力把盐渗入鸭蛋内。而且,白酒还能催化蛋黄流油,让咸鸭蛋变得更加美味。”
“最后,把它们装进干净的密封罐里面,盖上盖放在阴凉干燥处,保存20天左右就可以吃了。记得拿出来煮之前,要用清水将咸鸭蛋表皮的腌渍洗干净。”
既然荒芜星上发现了鸭子,那么以后肯定还能找到鸭蛋,所以蔚蓝一个都没留,全部把它们做成了咸鸭蛋。
咸鸭蛋的腌制周期长,蔚蓝特意在光脑上建了一个备忘录,到时候它会自动跳出提醒来,免得她因为手头的事情太多给忘了。
【咸鸭蛋的技术总结已经更新完毕,需要的人自取。表白主播大大,你太牛了!】
【明明刚刚才吃了水煮鸭蛋,我已经有了移情别恋的趋势,想必有盐味的鸭蛋会更好吃。】
【哈哈,我找到了买鸭蛋的渠道,要买的速来联系我,保证新鲜营养。】
指挥机器人阿叔将腌制好的咸鸭蛋放在厨房的角落里,蔚蓝洗完手过来才发现纪寒辰跟平时有些不同,他的脸好像没有那么严肃,小麦色的皮肤微微泛红,眼里似乎有光。
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