将鱼放进笼屉内，放入盘中，清蒸。同时把青蟹排盘上笼清蒸。
摆了一个小型沙漏，计算着时间，将蒸鱼的汤汁加入葱丝、姜丝、青红辣椒丝，将调整好的汤汁浇灌在鱼的身上，放入蒸笼焖至入味出锅。
出锅时，又烧了小半勺菜籽油，放在火烧至八成热，然后猛地浇在清蒸鱼上，辣椒丝和葱姜丝被二次爆香，噼里啪啦响。
“好香！”
白尘从灶前移至案前，就见到香嫩可口的清蒸鱼，颜色搭配靓丽，摆盘漂亮干净，加上菜籽油独特的香味，还没吃，就让人食欲大开。
同时另一个小型沙漏的沙已经彻底漏完，沈盈盈动作迅速的抄起白灼虾，红辣椒切圈，酱油调料调蘸酱，搭配成功！
她动作快的让人眼花缭乱，你还没看清她的步骤，她就已经做好一盘，不一会整个案板都是虾蟹。
白尘围着她团团转转，一会捏一个，虽然第一次吃这种带壳的八爪虫，但是人们对吃总是无师自通，连着吃了两个壳子后，他就找到门道了。
伸出手，接着拿起新的八爪虫开始霍霍，忽然感受到手上的一阵重力。
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