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两大锅水，烧了快半个小时才开，而这个时候，豆渣也全部倒在了豆腐桶的方巾里头。
“再把开水浇进去。”
“有点像，过滤咖啡。”乐浅看着这一副景象，笑着道。
云深点头，“的确是像。”
说着，提起装满了开水的桶继续往豆渣上浇水。
而白色的生豆浆，随即便从方巾里头滤出。
“这些就是带了蛋白的豆浆。”黄垒也是一副原来如此的表情。
“其实就是以前上学时候学的，粉碎，溶解，过滤，析出，沉淀……”何絅笑着。
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