林大厨出现在厨房的时候,就看到云深在做油酥,“唉哟,阿深你在做什么?”
“酱香饼。”云深回答,然后将料理机内打碎的配料倒入油锅内炒香。
嗞……
“这也太香了吧!”林大厨睁大眼睛。
“以前写生的时候,一个卖酱香饼的老哥给的配方。”云深笑着,“既然林哥来了,那就做饼坯吧。”
“行。”林大厨笑着应下。
取适量面团,擀平,到特别薄的一个程度,刷上孜然油酥,而后卷起,再卷成一个面团,就成为了一个酱香饼的饼胚。
林大厨一边干活儿,一边闻着一旁炒酱的香味儿……“啧,光是这个方子,恐怕就得值不少钱呢。”
“咱们也就自己做着吃。”云深笑了笑,“更何况,现在卖点小吃食,卖的是辛苦,而不是秘方。”
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