“不想吃干的,用热水泡一下,或者煮一下就行,考场不是有给举子烧水的炉子跟铜壶,就算没有到时候让大哥带一个红泥炉子去不就行了,有炉子,不想吃面的时候也可以煮些粥来吃”周萱儿随口说道,徐氏听了二话不说就照办,泡开了一团,吃了一口,立刻笑开了,真的成了。
徐氏想起小妹还说可以煮粥,就想着下粥小菜了,家里菜干不少,先用调料拌匀了在上锅蒸,蒸熟入味之后又下锅炒干,真是费时又费力,好在现在家里也不在乎这点功夫跟油盐,换别的人家肯定不能这么折腾。
一家人今天又吃到了方便面,方便面也得到了所有人的认同,不过煮粥就被周老大给否了,说考场里面虽然会发炭火,但是烧水还行,要是用来煮粥肯定不够。
“大哥,咱们可以把米先泡发在晒干带进去呀,这样一来这粥很容易煮熟的”这个办法是她上辈子从舅舅那里学的。
晚上周萱儿也不练功了,一心想着还有什么可以做的,最后决定试一下肉干,只是没想到徐氏也想到了这一点,她想起之前做肉干少了蒸这一个步骤,第二天起了个大早,去镇上买了不少精瘦肉,回来就开始了第二次试验,加了蒸这个步骤,又把之前的烘干换成周萱儿提议的炒干,慢慢的那肉干就变了模样。
有荤有素,营养均衡,不说周老大满意,就是周老三看见了都眼睛冒绿光,许氏最了解自己相公,于是笑嘻嘻的问“相公,你是不是想到什么赚钱的好点子了,是不是想拿到酒楼去卖,正好你的酒楼就在小坞岭的山道边,车队来来往往的,肯定能看的中”
“嘿嘿,媳妇你近朱者赤,也知道做生意了”周老三见媳妇把他的心思说了出来,毫不吝啬的夸奖。
“那是,天天跟相公一块,还能学不到一点半点”许氏傲娇的一扬头。
这一对活宝,家里人都笑了。
周老三要做,自然不可能小打小闹,第二天就派人去了关外买牛肉,白面,不到三天就拉回来几大车,家里人手不够,就去荒地那边叫了几个庄仆过来,周老大也亲自上阵来学,毕竟他开年就要京城,会试在三月,从家里带过去不现实,自己会自己有才方便。
内容未完,下一页继续阅读