金克斯就是金克斯率先反应过来：“自制预制菜是吧？神了！“
徐焕笑了一下，刀速稍微放慢了些，一边切一边对着镜头说：“冷知识——其实你们出去饭店吃饭或者点外卖，基本上都是预制菜。”
“比如牛腩、牛杂、猪脚饭、排骨……“他每念一个名字就切下一刀，刀刃落下去的声音像在给这些菜名挨个打点。
“几乎都是预先做好的，他们会一次性做几天甚至一个月的量，然后需要的时候再拿出来加热，或者加进面里、盖在饭上。“
他把最后一块肉切完，刀搁在案板边上，拍了拍手上的油脂。
“而我现在也差不多是这个做法，没什么好大惊小怪的。“
他说这话的时候语气平平的，不像是替自己辩解，倒像是在聊一件天经地义的事。
弹幕里安静了几秒，大概是在消化这些信息，徐焕也没急着继续说，弯腰把切好的肉片拢了拢，拿一个大不锈钢盆接了过来。
弹幕渐渐又活过来了，有人质疑有人惊讶，徐焕用沾着油星的手背把垂下来的刘海往上一撩，不急不缓地继续往下说：“我做过餐饮，里头什么门道，我清楚得很。“
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