导师指着包装袋上的字眼，在时禾面前晃了晃，笑道：「这是瑰夏SOE，浅烘焙的豆子。我考考你，现在入秋了，这包豆子需要养多久？」
时禾眨了眨眼，没想到这节课堂还没开始，赵老师就开始给她上课了。
虽是这麽想，但她很珍惜这样的机会。
时禾接过老师手中足有一磅重的豆子，翻看了一下上面刻印的烘焙日期，计算了片刻。
「这包豆子是三天前烘的，按现在八到十二天的时间来算，大概至少还有五天才能使用。」
闻言，赵老师点了点头，作认同状。「不错，第一节课的内容还没忘记。」
「一周後的那节课，课後别走，老师用它来请你喝一杯拿铁。」
不止课後的开小灶，正式上课时，这位老师对时禾也是更为关注，当然，是在她完成了其他同学的解答後，得空了才经常来搭把手。
「你是不是又忘了搅粉？」赵老师无奈地接过时禾手中的手柄。
时禾盯着老师熟练地使用布粉针在她的粉碗里拨动了几下，肉眼可见地结块的地方都被她打散了。
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