会议室里的气氛更加凝重。
宏观上，2008年至今，猪肉价格和居民消费指数CPI的相关系数达到0.82，远高于CPI篮子中的其他商品。猪价上涨将推升食品CPI，同时带动替代品牛羊肉、鸡蛋、鸡肉等的价格上涨，拉动CPI——今年刚过去一半，光猪肉一项就把CPI拉高了0.7个百分点。
通俗的说一句，CPI被拉高了，民众幸福感都相应被拉低了。
另外，对于农业部当前严防非瘟的任务来说，落实猪肉“保供稳价”，还有另一重意义。
不是所有的省份都是猪肉价格暴涨。从数据来看，东南沿海几省的猪肉价格上涨最快——这很容易理解，跨省禁运下，这些消费大省的生猪供应趋紧问题更为突出。
这个经济诱惑实在是太大了，从生猪生产大省拉猪到消费大省的话，一斤可能是几块钱的价差，一车猪，起码能净赚几万块。在巨大利润差的诱惑下，铤而走险的人哪里都不缺。
农业部自然不愿意看到调运禁令没能挡住非洲猪瘟，反而是养肥了不法猪贩子。
解决这些问题的办法也就一句话，增加市场的猪肉供应就行了。
这个办法乍看很容易，但怎样增加猪肉供应，才是问题。
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