遗憾的是，大多数情况下，嘉里都被嘉谷压一头。
益海嘉里的起家业务——包装食用油，虽然老大地位不保，但由于食用油的主力消费群体为中老年人和女性，这类群体对于新品牌的接受比较慢，金龙鱼的老二地位还是挺稳固的，问题是，嘉谷的老大地位也难被撼动；
食用油领域好歹还有些牌面，在大米领域，那才叫一个惨。这是真正的“一超多强”格局——包装大米中，嘉谷已占据了超过40%的市场份额，后面二三四加起来也没有嘉谷强势；
面粉领域嘉谷还在蓄力，但也不见得是好事。诸侯混战，鱼龙混杂，嘉里与国粮的市场份额不相上下，在嘉谷随时发力的压力下，双方那叫夹紧尾巴。
市场份额有差距也就算了，在整体营收和利润率上，嘉谷和嘉里更是天壤之别。
跟嘉谷的乳业、啤酒业和生猪业等业务相比，粮油行业实在是不太赚钱。
如果单卖米面，利润率甚至不到1%，大企业做是亏的。想在这个行业赚到钱，一靠销量，薄利多销嘛；二靠粮食的精深加工，延伸到整个产业链的挖掘，包括对粮食副产品的开发，提高其附加值等。
毕竟，粮油关乎国计民生，不可能像啤酒一样说提价就提价。
但嘉里和所有企业一样，都没想到竞争模式已经完全不是当年的模样。
全产业链！自建基地！从实验室到田间再到餐桌！与新崛起的嘉谷相比，空有规模号称强大的嘉里和国粮看起来就像个步履维艰的老家伙，面对嘉谷的咄咄逼人，一步落后步步落后。
再没有比大米领域更直观的变化了。
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