原本刘谈还担心加热蒸过之后,这些黄米粉会直接凝结成团,没想到是白担心了。
只是这些步骤都好说,最难的就在挤压这个过程。
挤压到什么程度算是膨化粉?谁也不知道,连刘谈自己都不知道,他能知道膨化粉这个概念都已经算得上是男大学生之中的翘楚了。
一开始刘谈运用的是类似于打糕使用的石槽,结果没想到除了挤的粉尘四散之外没有任何作用。
刘谈摸着下巴发现真的想要挤压就必须是在一个密闭空间之内,让这些米粉逃无可逃,这样才能老老实实的被挤压成他想要的形状。
而且只是依靠人的蛮力似乎并不容易达到他想要的成果。
于是刘谈想起了后世的那种手动压面器,那个压面器的结构很简单,就是一个腔体,然后上面有一个可以螺旋推进的挤压器。
重点就在那个螺旋推进的挤压器上面,刘谈本来下意识的想要让苗瑞去把工匠都喊过来,告诉他们又有活干了。
结果等出了厨房就想起来现在他是在边关,他的工匠们这次没带出来,所以……没人可用。
刘谈站在门口惆怅了半天,最后只能跑去找霍光要了木匠。
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