正是他们家的老爷子以及往生堂的那位钟离
先生。
当然了,老爷子肯定是负责掌勺的,钟离是负责提供流程的。
而想要完美地复现出长青宴,身为厨师的老爷子也得知晓其中具体的细节才行。
所以才有了听雨阁暂时改为混合制营业的决定,毕竟老爷子厨艺再神也只是一个人,既然要为研究付出精力,那酒楼的事情就要耽搁一些。
“对了,说到长青宴的话,那个东西你找到了吗?”
在厨师界广泛地流传一句话,正是与长青宴有关的传闻。
凝光轻启朱唇,将那句古老的传说吐了出来。
“‘万古长青宴,天上第一楼’,既然爷爷负责了宴席,那我这个当孙女的肯定要将场地准备好,天上第一楼我自小就略有耳闻,群玉阁也是按照那个传说仿制出来的。”
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