三上真一也是不敢相信。
陈长安切下来的这两块肉,表面看平平无奇,可在内行人眼中,一眼就能看出不同。
这肉最神奇的地方就是,里里外外,任何一个部位,火候全部一致。
这从技术上讲,是根本不可能做到的事儿。
烤肉,能做到外焦里嫩就已经很不错了。
可这肉,里里外外火候一模一样。
这火还能自己钻到肉里面烤吗?
眼前的一幕简直不可思议。
巴巴罗萨和三上真一都懵了。
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