这道菜虽然用材普通,但非常考验刀工,一块豆腐要雕出几百个人物的形象,甚至是蕴含各种历史传说和神话故事,简直神乎其神。
而在陆禹这里,却是显得驾轻就熟。
拿着一块豆腐,只见刀光连闪,大约五六分钟,就浇上高汤,彻底烫熟。
诱人的香气逐渐散发出来。
“太棒了!”
李芷菁看得眼睛发亮,迫不及待地舀入口中,只觉既爽滑柔润,又清鲜利口,那一丝丝豆腐简直好像在嘴里融化一样,清香的味道齿颊留香,不自觉就进入了喉咙,涌入腹中,顺滑无比。
她小心翼翼地又舀了一口,幸福地眯起了眼睛:“好吃……”
这是已经想不出什么称赞的话了。
………………
“哈哈!梁老板的手艺,真是没得说!”
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