“林安和二壮，你们是跑堂的，帮忙上菜和收盘。”
“林康，你则是负责和客人介绍，咱们火锅店的锅底和菜色，收钱也是你来负责。”
“张大爷，您则是依旧在窗口卖熟食，这也是平时做掼的。”
“张大妈，秦清和我，则是留在后厨，秦清的伤还没好透，只负责摘菜洗菜，张大妈负责切菜和洗碗，我则是负责锅底的调配，如果有客人想吃别的小菜，也是由我来炒。”
大家知道自己的工作岗位，也不站在门口瞎着急了，各自待在自己应该呆的位置上。
前一个星期免费，林楚不相信每人来品尝。
……
过了一刻钟，有平时常来买熟食的几个老顾客，听寻卤菜铺从菜市场搬到了东街，也按着位置找来了。
“哟，火锅店免费，真的假的？”
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