老话说，霜后的白菜格外甜，做起炖肉好过年，辣白菜的酸甜脆辣。
足足三天，才把五百斤的大白菜，全部腌制装罐，恰好做饼子的铁炉也打造完成，明天就可以投入使用。
……
第二天，林楚三人起的格外早，天一亮，三人就麻利的起床，装货的装货，拿东西的拿东西，忙成一团。
到了菜市场门口，支起炉子，林楚洗手开始在大瓦盆中，开始和面。
林安则是整理饼子要用的蔬菜，葱，小米辣。所有的炉子的添煤都需要林安照看。
林康则是照看锅炉，照顾着饼子，摊面，翻身一系列工作。
既然打算做饼子夹肉，林楚没打算做鸡蛋饼，而是选择做厚实耐吃的烧饼，似于中原的烧饼，成熟之后，中间可以切开，夹菜夹肉都可以任意选择。
饼子和卤肉都可以单独购买，饼子热乎焦脆，两文一个，加卤肉的话，五文一个，还想要卤蛋的话，只需在多付一文即可。
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